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INTRODUCTION
-臊子面简介-
臊子面是陕西省汉族风味小吃,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽
CURRICULUM
-臊子面培训课程-

01

介绍臊子面所用材料、配料质量档次等知识

02

和面、压面、备菜老师全部手把手教学;

03

面条煮制技巧以及火候技巧掌握

04

辣椒和秘制调料的配比及制作技巧;

05

成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;

06

开店实战指导包含(选址、装修、采购、经营模式等)
培训时间

随到随学

学会为止

培训人数

一人费用

技能2人学习

培训承诺

配方教学

新品支持

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